La industria acuícola noruega es más que salmón. El halibut es un pez comestible muy valioso y codiciado, y es una especie de cultivo exigente.
Sogn Aqua, con su marca Glitne, ha estado cultivando a gran escala esta exigente especie, con un suministro continuo de agua desde las profundidades del Sognefjord y un compromiso genuino con el bienestar de los peces, el medio ambiente y la reutilización de los recursos. Escuche cómo funcionan y por qué un tratamiento de lodos bueno, simple y energéticamente eficiente es importante para los productores en tierra.
